Хотите попробовать нечто оригинальное и необычайно вкусное? Хотите отведать лакомство, которое буквально тает во рту, мило похрустывая? Предлагаю испечь рогалики. Они и выглядят аппетитно, и готовить их просто, и вкусные они до невозможности.
Для теста:
Жир – 200 гр.
Сметана – 200 гр.
Мука – 3 стакана
Начинка: Густое варенье или повидло
Замесить тесто из сметаны, жира и муки.
Скатать шар и положить в холодильник на 30 минут.
Затем берем кусочек теста и раскатываем круг толщиной в 3-4 мм и разрезаем его на восемь сегментов-треугольничков. На широкую часть треугольника кладeм начинку (варенье или повидло) и заворачиваем к узкой части.
Выпекаем в горячей духовке 15 -20 мин.
Сразу после духовки посыпаем сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Ваши родные не останутся равнодушными!
КОММЕНТАРИИ
ОБСУДИТЬ ПРАВИЛА КОММЕНТИРОВАНИЯ