5 августа – Международный День пива! У каждого свои ассоциации с этим слабоалкогольным напитком: для одних – это отличный способ релаксации после тяжелой трудовой недели, для других – просто напиток, приятный на вкус (или не очень, т.к. о вкусах не спорят), для третьих – маленькое начало большой зависимости, а для четвертых – это уже часть богатой культуры!
Например, в Германии проводят популярный «пивной» фестиваль «Октоберфест», который собирает более 6 миллионов гостей! И это не единственный фестиваль, который посвящен холодному пенному напитку: по всему миру различные пивовары презентуют свою продукцию, проводят дегустации и конкурсы.
Однако самая «пивная» нация – это не про немцев, а про их соседей чехов! Пока еще не смог побить рекорд жителей Чехии, который по некоторым данным могут выпить более 150 литров в год! В этой стране пиво пьют не только в больших количествах, но и в быстрых темпах: чех опустошил литр пива за 4,11 секунды. Какой молодец, правда?:)
Кстати, пиво – это не только самый популярный, но и один из самых древних напитков. По некоторым данным впервые пиво сварили еще 9500 лет назад до нашей эры. Некоторые исследователи даже склоняются к такому мнению: в Древнем Вавилоне плохих пивоваров топили в плохо сваренной партии.
Раньше в Европе пиво варили женщины, мужчины к ним присоединились лишь в конце XVIII века. Были даже боги пива! Например, у древних шумеров богиню пива звали Нинкаси, а у египтян богиней пива и пивоварения была Менкет.
Подумать только, какая богатая история у пива! А сегодня же у нас есть примерно 400 видов этого напитка! И для каждого сорта – свой стакан.
А ирландское темное пиво «Гиннес» уже давно стало именем нарицательным. Его пузырьки не поднимаются на поверхность, как у других сортов, а опускаются на дно стакана.
К слову, лучшее пиво производят в Бельгии, Германии, Чехии и Великобритании.
Знаете, сколько стоит самая дорогая бутылка пива? 1000 долларов!
Есть даже целая наука, которая изучает пивоварение! Это зитология.
Есть наука, есть и фобия… и имя ей ченосилликафобия: страх перед пустым стаканом пива.
А теперь остановимся на полезных свойствах слабоалкогольного пенного…
Ученые из Мюнхенского института пива доказали, что 1 литр нефильтрованного пива в 10 раз полезнее, чем 1 литр молока.
Хмель — это важная составляющая любого пива. Ученые долго изучали его свойства и влияние на организм человека… и сделали вывод, что хмель помогает в борьбе с онкологией. А еще хмель содержит еще больше антиоксидантов, чем красное вино или зеленый чай.
Также в пиве можно найти кремний, который укрепит ваши кости.
И еще один плюсик пива в том, что оно препятствует образованию камней в почках (по данным Американского журнала эпидемиологии).
КОММЕНТАРИИ
ОБСУДИТЬ ПРАВИЛА КОММЕНТИРОВАНИЯ