Полезно знать

Рецепт: маринуем скумбрию

Ингредиенты:

  • скумбрия – 3 шт
  • лук – 3 шт
  • чеснок – 3 зубчика
  • сахар – 1 чайная ложка
  • соль – 1 столовая ложка с горкой
  • уксус – 3 столовые ложки
  • масло подсолнечное – 2 столовые ложки
  • перец горький молотый
  • перец душистый горошком
  • лавровый листочек.
1. Берем 3 штучки замороженной скумбрии, моем, чистим и нарезаем на кусочки. Все манипуляции проводим с мороженной рыбой. Чистим и нарезаем лук и чеснок.

2. Скумбрию, чеснок и лук складываем в тарелку. Добавляем соль, сахар, уксус, масло, перец, лавровый лист и аккуратно перемешиваем. Складываем в банку плотно, накрываем крышкой и ставим на сутки в холодильник.

3. Через сутки варим картошечку и достаем нашу рыбку.

Приятного аппетита вам желает «Першы Рэгiён»!

Recent Posts

Евросоюз готовит большой сюрприз на границах

Если вы регулярно пересекаете шенгенскую границу, в скором времени вас ждёт неожиданное нововведение. Оно уже…

2 дня ago

Как госпропаганда в Беларуси дезинформирует и создаёт фейки о выборах президента Польши

Польского журналиста Кшиштофа Становского, который зарегистрировался кандидатом в президенты Польши и призывает не голосовать за…

1 неделя ago

Польская фирма попалась на схеме обхода санкций – белорусская фанера пролетала в ЕС через Казахстан

Обычный строительный материал стал ключом к громкому делу с арестами, обысками и международным следом в…

1 неделя ago

В Бресте банкротится производитель «умного» костюма Teslasuit

Проект высокотехнологичного «умного» костюма Teslasuit, когда-то ставший символом амбиций беларусов в глобальной VR-индустрии, переживает очередной…

2 недели ago

Пропагандистский импорт: “литовцы били, а белорусы спасли”

23 апреля 2025 года зрители увидели очередной душещипательный сюжет под заголовком: “литовские силовики выбросили избитого…

1 месяц ago

США — не Беларусь: Трампу диктатуру не построить

Гарвардский университет подал против администрации Дональда Трампа. Причина — заморозка 2,2 миллиарда долларов федеральных субсидий,…

1 месяц ago