Ингредиенты:
Для теста:
- 1,5 стакана воды
- 150 г сливочного масла
- 1,5 стакана муки
- 6 яиц
Для крема:
- 2 стакана сметаны 25% жирности
- 1 стакан сахара
1.На огонь поставить кастрюлю с водой, добавить масло. Когда вода закипит, добавить муку и убрать с плиты. Хорошо размешать. Тесто охладить и вбивать по одному яйцу, тщательно размешивая. Тесто вымесить до глянцевого блеска. Переложить тесто в кондитерский мешок и выдавливать на противень продолговатые «пальчики» длиной 4-5 см. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 170 градусов до золотистого цвета.
2.Взбить сметану с сахаром до пышного крема.
3.Готовые и остывшие «пальчики» обмакнуть в крем и выложить на блюдо в виде горки. Поставить в холодильник на 12 часов. Готовый торт можно посыпать тертым шоколадом или украсить по вашему желанию.
Приятного аппетита Вам желает «Першы Регiён»!
Смотрите также другие рецепты:
Рецепт: салат «Изумрудная россыпь»
Ингредиенты:
- свекла – 2 шт
- картофель – 1 шт
- морковь – 1 шт
- филе малосольной сельди – 200 г
- майонез
- черный хлеб
- соль, зелень для украшения
1.Овощи отварить до готовности, натереть на крупной терке, посолить и заправить майонезом. Перемешать до однородности. Получается свекольный салат.
2.Хлеб порезать на небольшие кусочки. На каждый кусочек хлеба выложить по столовой ложке свекольного салата.
3.Филе сельди нарезать на небольшие кусочки и выложить наверх свекольного салата на хлебе. Украсить зеленью.
Приятного аппетита Вам желает «Першы Рэгiён»!
Смотрите также другие рецепты:
Рецепт: закуска со свеклой и сельдью
Рецепт: салат «Изумрудная россыпь»
Рецепт: маринованная капуста по-гурийски
Рецепт: капуста с перцем, луком и морковью
КОММЕНТАРИИ
ОБСУДИТЬ ПРАВИЛА КОММЕНТИРОВАНИЯ