Рецепт: куриный пирог на скорую руку

Ингредиенты:

Для теста:

• яйца – 3 шт
• сметана – 150 г
• мука – 130 г
• разрыхлитель – 1,5 чайной ложки
• соль – щепотка

Для начинки:

• куриная грудка – 150 г
• твердый сыр – 120 г
• зеленый лук – пол пучка

1.В подсоленной воде отварить куриную грудку до готовности. Остудить, нарезать мелкими кубиками.

2.Натереть сыр на крупной терке, нарезать зеленый лук.

3.Хорошо взбить венчиком яйца с солью, добавить сметану и взбить до однородности. Муку просеять и смешать с разрыхлителем, добавить в яичную массу и хорошо перемешать.

4.В тесто добавить куриную грудку, сыр и лук. Перемешать и выложить в форму, диаметром 24 см. Разровнять. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита Вам желает «Першы Рэгiён»!

Смотрите также другие рецепты:

Рецепт: творожные кексы к чаю за 15 минут

Рецепт: маринованная сельдь или скумбрия

Рецепт ягодного пирога

Рецепт пончиков

Рецепт: «Сельдь под шубой» в новом варианте приготовления

Рецепт: салат «Ёжик»

Рецепт: салат «Коррида»

Рецепт котлет «Гнезда»

Рецепт: «Картофельные гнезда»

Рецепт: «Усы Чапаева»

Рецепт: торт «Дамские пальчики»

Рецепт: закуска со свеклой и сельдью

Рецепт: фаршированные сушки

Рецепт: салат «Изумрудная россыпь»

Рецепт: салат «Красное море»

Рецепт: маринованная капуста по-гурийски

Рецепт: «Наивкуснейший салат»

Рецепт: салат «Лисья шубка»

Рецепт: творожные рогалики

Рецепт: капуста с перцем, луком и морковью

Рецепт: салат «Первый снег»

Рецепт: творожное печенье «Слойка»

Рецепт: салат «Сугроб»

Рецепт: маринуем скумбрию