Дорогих датских хряков закупят в Пинский район

О закупке чистопородных племенных хряков заявил Пинский комбинат хлебопродуктов. В составе этого предприятия – свиноводческий комплекс «Бокиничи» – самый высокопроизводительный в Беларуси. Два года подряд он добивается лучших результатов среди свинокомплексов страны. За 2019 год здесь произвели 4 267 тонн свинины, в 2020 году – прибавили и наработали 4 624 тонны. На откорме среднесуточный привес свиней составил 988 грамм – это первый результат в республике.

Серьезное внимание на предприятии уделяется селекции и комплектованию племенного стада. Для воспроизводства используют датских хряков пород «Ландрас», «Йоркшир», «Гемпшир» и «Дюрок». Эти животные наилучшим образом подходят для производства бекона, так как отличаются высоким содержанием в туше постного мяса и тонким слоем подкожного шпика.

Новую партию чистопородных племенных животных планируют закупить в июне-сентябре. Маточное поголовье свинокомплекса «Бокиничи» должны пополнить 7 хряков датской селекции: 3 – породы «Дюрок», 2 – «Ландрас» и 2 – «Йоркшир». Суммарно ориентировочная их стоимость – 61 400 рублей.

Чистопородные животные должны быть датского происхождения, иметь родословную и племенную ценность, подтвержденную племенной службой страны-продавца, поставляться с одной фермы, одного производителя высшего уровня здоровья, иметь крепкие ноги, хорошую конституцию тела, без пороков экстерьера и выглядеть типично для породы.