Кулинарный фестиваль “Мотальскія прысмакі 2021” пройдет в Ивановском районе

“Программа фестиваля еще будет корректироваться, но основная концепция уже выработана. Не будем уходить от главной темы. Под “Мотальскімі прысмакамі” прежде всего подразумевается уникальность этого края с богатством ремесел, традиций и обрядов и, конечно же, народной кухни”, – подчеркнула Валентина Бородинчик.

Прежде чем попасть на фестиваль, гостям придется пройти мотольскую “таможню” и получить приглашение у гостеприимных хозяев праздника. Агрогородок условно разделят на кварталы. Одним из самых притягательных станет тот, где жительницы Мотольского сельсовета и других уголков Ивановского района будут угощать разными лакомствами. Ближе к площади обустроят квартал с продукцией Мотоля, который славится своими колбасами, рыбой, сырами, выпечкой.

Организаторы пригласят и производителей из других регионов. Соседствовать с ними будут медовый и ремесленный кварталы. Завлекать публику юмором и песнями будут на площадке “Куфэрак весялосці”. Отдельно расположится детский городок. Выделят место и для палаточного лагеря.

Во время фестиваля откроют сквер скульптур, навеянных сюжетами “Мотальскіх прысмакаў”. Например, мастера вырезали из дерева Бону Сфорцу, мотолянку в кожухе, колбасника, свата с караваем. А в одном из кафе планируется организовать “Академию профессионалов”, где повара и официанты проведут мастер-классы по приготовлению и подаче блюд.

“Планируем присвоить титул почетных земляков известным выходцам из Мотоля. Площадь хотим обустроить под вечерний карнавал. Будем много интересного. Мы очень стараемся и очень надеемся, что и в этот раз получится порадовать и удивить гостей”, – сказала Валентина Бородинчик.

Белта

По ссылке можно посмотреть, как проходил фестиваль в 2017 году:
Как это было: фестиваль “Мотальскія прысмакі”. ВИДЕО