Хлебцы «Бежицкие», «Мультизлаковые», «Grainfull», крекеры «Любятово», Grona, «Квадрат» со вкусом сыра, печенье «Сластена» со вкусом топленого молока, крекеры «Морской круиз», печенье «Хрулик», стали претендентами на выбывание после проверки. В этих продуктах обнаружили пиросульфит натрия Е223, который применяется в качестве антиокислителя.
-Продукция не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (пункта 1 статьи 5 главы 1, пунктов 1, 8 статьи 7 главы 2), ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (подпунктов 1, 3 пункта 1, пункта 16 статьи 7, приложения 4, 8) по безопасности, – отметили в Госстандарте.
Отмечается, что в России эта добавка разрешена и не считается опасной. Пиросульфит натрия относительно безвреден. Но все зависит от количества. Безопасной считается норма в 0,7 мг в расчете на один килограмм массы тела человека. Если в организм попадает больше этого вещества, то возникает опасность заболевания желудка. Е223 кроме того аллерген, и у некоторых людей вызывает аллергические реакции. Реакция может быть серьезной, вплоть до приступа астмы или отека Квинке.
КОММЕНТАРИИ
ОБСУДИТЬ ПРАВИЛА КОММЕНТИРОВАНИЯ