В школах Брестской области есть проблемы с качеством питания и ценами на продукты

Как сообщил 28 октября на заседании Брестского облисполкома начальник главного управления по образованию Юрий Просмыцкий, за это время в регионе обновили 76 из 106 пищеблоков.

В следующем году намечено отремонтировать 20 пищеблоков, а в 2023-м – 12. Также в районах ежегодно планируют заменять до 10% технологического и холодильного оборудования.

«Для контроля за качеством приготовления пищи в пищеблоках устанавливают системы видеонаблюдения. Они уже есть в 236 (49%) школах области. Чтобы контролировать наличие и движение продукции на пищеблоках, в 283 учреждениях внедрена программа электронного сопровождения», – рассказал Юрий Просмыцкий.

К слову, прокуратура и Комитет государственного контроля в сентябре-октября проверили качество питания в школах Брестской области. У проверяющих возникли вопросы.

В частности, они указали на факты недовесов, поставок некачественных продуктов. Также из-за отсутствия хранилищ сокращаются сроки хранения овощей и фруктов.

Во время заседания облисполкома рассмотрели и вопрос закупок продуктов. Цены у одних и тех же поставщиков для разных районов значительно разнятся. Это касается, например, сахара, муки, молока, яблок, мяса.

«Наведите порядок с закупками. Мы говорим о том, чтобы во всех регионах школьники питались одинаково за одну и ту же цену. Питание не должно разниться – в этом должна быть выработана четкая позиция», – подчеркнул председатель Брестского облисполкома Юрий Шулейко.