Импорт тает, цены растут: что происходит на рынке продовольствия в Беларуси

Белорусские власти заявляют, что на стране никак не отразится дефицит продуктов питания в мире и готовы обеспечить продовольственную безопасность. Так, министр сельского хозяйства Игорь Брыло в начале июня рассказал журналистам госСМИ, что нынешний год «как никогда хорош для аграриев в том плане, что нам удалось накопить минеральные удобрения, полностью обеспечить себя топливом и техникой».

Если глава белорусского Минсельхозпрода не видит никаких предпосылок к снижению производства продуктов питания внутри страны, то обычные жители замечают скудность ассортимента и рост цен на многие товары.

Украинские товары исчезают с прилавков

Еще в начале 2022 года в крупных белорусских торговых сетях стал ощущаться дефицит товаров из Украины, которые и по стоимости, и по качеству были конкурентоспособными. Украинские соки, сладости, приправы, которые пользовались большим спросом в Беларуси, стали исчезать с прилавков магазинов.

Произошло это после того, как белорусские власти объявили о введении контрсанкций в отношении «недружественных» государств, в число которых попали страны ЕС и Украина. И если со временем по некоторым товарам запрет был отменен (к примеру, снова появились в продаже польские яблоки), то с украинским ассортиментом этого не случилось, чему причиной – российское вторжение в эту страну.

«Я давно отдавала предпочтение украинским продуктам: сама родом оттуда и пока была возможность – часто ездила навещать родственников (они живут около Винницы), и заодно привозила оттуда почти всё, кроме “молочки”. Теперь, чтобы купить что-то украинское, надо обойти несколько магазинов и не факт, что повезет», – рассказала жительница Бреста Антонина Ковалева.

По ее словам, популярные украинские соки, кетчупы и закатки исчезают из продажи, как это ранее случилось и с очень востребованной у домохозяек каменной солью предприятия «Артемсоль», расположенного в Донецкой области.

Импортозамещение спасает не всегда

О том, что ситуация с поставками из Украины сейчас выглядит безнадежно, подтвердили в одной крупных белорусских торговых сетей. Как рассказала товаровед Алина, складские запасы товаров из этой страны опустошаются, а  надежды на скорое пополнение пока нет.

«Еще можно найти в магазинах шоколад «Roshen», кетчупы «Чумак», одесские соки и другие украинские бренды, но это уже совсем небольшие остатки, которые постепенно вытесняются аналогами из других стран», – говорит представитель торговой сети.

При этом она отмечает, что цена на поставленные ранее товары из Украины, практически не повышается, чего не скажешь о той продукции, которая пришла им на смену. «Поставщики понимают, что из-за войны в Украине и логистических проблем ждать нового товара оттуда в ближайшее время вряд ли приходится, поэтому такая же продукция из Польши или Азербайджана обходится дороже», – констатирует товаровед Алина.

Что касается попыток импортозамещения белорусскими продуктами, то по словам эксперта, это оправдывает себя далеко не всегда. «Люди стали разборчивее: берут на пробу, изучают состав и если не нравится по вкусу, то в следующий раз отказываются от покупок этих товаров», – утверждает представитель торговой сети.

На белорусских рынках – товар с оккупированных украинских территорий?

Любопытно выглядит сейчас ситуация на продовольственных рынках, где многие белорусы традиционно закупаются свежими овощами, фруктами и ягодами. Так, на центральном рынке Бреста местные жителями с удивлением отмечают, что в продаже присутствует узбекский лук, капуста из Казахстана и китайский чеснок.

«Раньше такой товар, если и поставлялся из-за границы в Беларусь пока не созрел свой урожай, то от ближайших соседей», – обращает внимание пенсионерка Елена Сидорук.

Можно найти на рынке и продукты, выращенные в Украине. В частности, речь идет о Херсонской области, территория которой сейчас оккупирована российским войсками. Каким образом картофель и овощи доставлены из Херсона в Беларусь, если граница между странами закрыта, продавцы объяснить не могут, но этот ассортимент присутствует по соседству с товарами из Крыма.

Накануне сезона закаток белорусских домохозяек больше тревожит даже не происхождение продуктов питания, а их доступность. «Цены растут очень заметно: если не имеешь своего огорода, где можно вырастить хоть что-то из овощей, то делать запасы на зиму обойдется намного дороже», – констатирует Елена Сидорук.

Белорусские власти объяснили, почему растут цены

Стоимостью основных продуктов питания всерьез озаботились и в Федерации профсоюзов Беларуси, организовавшие мониторинг цен совместно с Комитетом государственного контроля и Министерством антимонопольного регулирования и торговли. Из мониторинга следует, что плодоовощная продукция подорожала с начала 2022 года более чем на треть. Также серьезно подорожали крупы, макароны, растительное масло и мука.

В результате инфляция в мае нынешнего года разогналась в Беларуси до 17% в годовом исчислении. Власти объясняют такой показатель, в том числе давлением на потребительский рынок из-за нарушения логистических цепочек и снижения импорта товаров и сырья из Украины». Еще одной причиной роста цен названо постоянное повышение стоимости автомобильное топливо.

Брестский активист и экс-директор общественной организации «За свой город» Игорь Масловский с иронией воспринимает такие доводы властей. «В Беларуси всё растет стабильно и по графику: бензин дорожает каждую неделю на две копейки, независимо от того, как меняется цена нефти на рынке или курс доллара», – отмечает активист.

По мнению Игоря Масловского, парадокс в том, что в Беларуси при относительно низких ценах на энергоресурсы, остается низкой заработная плата, зато дорожают почти все группы товаров. «Я могу объяснить это низкой производительностью труда и тем, что сама экономическая модель в государстве неэффективна: от предприятий требуют достижение валовых показателей, но всё имеет свой предел, что приводит к регрессу», – считает брестский активист.

Что касается инициатив по контролю за ценами со стороны лояльных властям белорусских профсоюзов, то Игорь Масловский рекомендует ФПБ  системно заниматься защитой прав людей наемного труда, а не вспоминать об этом от случая к случаю.