Об этом сообщает Посольство Германии в Минске:
“Проживающие в «Быховском психоневрологическом доме-интернате для престарелых и инвалидов» активно участвуют на каждом этапе производства. С некоторых пор они работают с профессиональными приспособлениями, например, с так называемым «сырным котлом», с помощью которого за очень короткое время можно переработать до 50 литров молока во вкусный сыр.
Этот котел и другое оборудование для сыроварни приобретено при финансовой поддержке Посольства Германии в Минске.
Используя это устройство, проживающие в доме-интернате престарелые и люди с ограничениями/инвалидностью учатся работать с техническими приборами и развивают уверенность в своих силах.
Представители Посольства Германии посетили учреждение в Ирдице и обменялась идеями с заместителем директора Светланой Флоерар о работе учреждения и использовании оборудования, финансируемого Посольством для сыроварни. Конечно, дегустация домашнего сыра была обязательной: вывод – очень вкусно!
Посольство Германии в Минске уже много лет оказывает финансовую поддержку социальным и медицинским учреждениям, чтобы они могли приобрести оборудование, обогащающее повседневную жизнь белорусов с особыми потребностями – в Ирдице и во многих других местах Беларуси”.
КОММЕНТАРИИ
ОБСУДИТЬ ПРАВИЛА КОММЕНТИРОВАНИЯ