Сколько денег жители Беларуси тратят на кафе и рестораны?

Таким образом, в среднем каждый беларус оставил в кафе и ресторанах за девять месяцев около 400 рублей или по 45 рублей в месяц. Впрочем, высокий средний показатель сложился во многом за счет столичного общепита. За девять месяцев текущего года 47% расходов на общепит приходится на Минск.

Жители столицы и ее гости оставили в кафе и ресторанах уже более 1,7 млрд рублей или около 870 рублей на каждого проживающего в Минске. Однако, нужно учесть, что на столицу приходятся большие затраты на общепит от беларуских и зарубежных туристов.

За год расходы на общественное питание в столице выросли на 10,8%, и лидером в этом стала Брестская область, где расходы на общепит выросли на 15,1%. В сентябре средние ежемесячные расходы на питание вне дома в среднем составляют 49 рублей на каждого жителя страны.

Примечательно, что ежемесячные расходы на общепит в столице настолько высоки, что в три раза превышают региональные значения. В сентябре это было 105 рублей в Минске против 33 рублей в среднем для прочих регионов.

В общем объеме потребительских расходов беларуских домохозяйств затраты на общепит составляют всего 3,2%, что ниже, чем во многих странах Европы. По данным Евростата, доля расходов домохозяйств на услуги общественного питания была самой высокой в Ирландии (14,4%), опережая Испанию (13,0%), Мальту (12,6%) и Грецию (12,4%). Напротив, самая низкая доля зафиксирована в Румынии (1,9%), за ней следуют Польша (3,0%) и Литва (3,4%).