Такую капусту можно подавать и как отдельный салат, и как в качестве закуски к любому блюду.
Ингредиенты:
Для маринада:
1.Капусту нарезать квадратами 3*3 см. Морковь и свеклу нарезать соломкой, чеснок – тонкими ломтиками. Капусту, свеклу, морковь и чеснок перемешать в большой кастрюле.
2.Готовим маринад: в сотейнике смешать 1 л воды, оливковое мало, сахар, соль, острый перец и специи. Довести до кипения и поварить 3 минуты, снять с огня и влить уксус.
3.Залить капусту горячим маринадом и придавить тарелкой, чтобы она была в маринаде. Оставить на сутки при комнатной температуре. Капуста готова, хранить в холодильнике.
Приятного аппетита вам желает «Першы рэгiён»!
Смотрите также другие рецепты:
Рецепт: капуста с перцем, луком и морковью
Если вы регулярно пересекаете шенгенскую границу, в скором времени вас ждёт неожиданное нововведение. Оно уже…
Польского журналиста Кшиштофа Становского, который зарегистрировался кандидатом в президенты Польши и призывает не голосовать за…
Обычный строительный материал стал ключом к громкому делу с арестами, обысками и международным следом в…
Проект высокотехнологичного «умного» костюма Teslasuit, когда-то ставший символом амбиций беларусов в глобальной VR-индустрии, переживает очередной…
23 апреля 2025 года зрители увидели очередной душещипательный сюжет под заголовком: “литовские силовики выбросили избитого…
Гарвардский университет подал против администрации Дональда Трампа. Причина — заморозка 2,2 миллиарда долларов федеральных субсидий,…