Нам понадобится:
Картофель —6 шт.
Чеснок— 6 зубчиков
Свинина — 300 гр.
Черный молотый перец — по вкусу
Соль— по вкусу

Картофель очистить, желательно не очень крупный. Сделать надрезы по всей картошке, не дорезая до конца, слегка посыпать солью.
В каждый разрез вставить по кусочку бекона, можно чередовать бекон с сыром, ну или просто бекон.

Сверху поперчить, завернуть в фольгу ( при желании можно в фольгу еще положить зубчик чеснока) и отправить в духовку, где-то минут на 40 (точное время сказать не могу, так как все зависит от величины картофеля.)

Готовый запеченный картофель следует подавать порционно, разложив по тарелкам.
Обязательно попробуйте. Всем желаю приятного аппетита!
