В ночь на 19 апреля на улице Октябрьской произошел пожар в цехе по производству сухих завтраков, принадлежащем филиалу ОАО «Берестейский пекарь».
По информации Брестского областного управления МЧС, огнем уничтожена транспортерная лента на площади 1,5 квадратных метра, закопчены стены, потолок и оборудование в производственном помещении цеха (на снимках).
Готовая продукция, а также сырье не повреждены. Технологический процесс в цехе по производству сухих завтраков остановлен для проведения мойки и чистки оборудования, замене транспортерной ленты до 20 апреля с.г.
Причина пожара устанавливается. Рассматриваемая версия – нарушение технологического регламента по очистке оборудования (использование горячего воздуха с температурой 250 0С для очистки экструдера после рабочей смены и оставление без присмотра отходов производства в сгораемой таре).
Фото brest.mchs.gov.by